焼肉屋でバイトしてるけど質問ある？
2023年7月5日
特定されない範囲であればなんでも答える
どこ住み？
>>
>>
安楽亭定期w
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安楽亭でもないな
個人的にあそこは嫌い
牛角じゃない
でも系列店ではあるのかな
体臭やばくない？
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匂いは特に気にならないと思う
周りにも何も言われないし
友達に「お前、肉のいい所の匂いするな」とか言われんの？
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バイト終わりだとかなり言われるけど風呂入れば落ちるかな
もう脂っこいのがキツくてタンばっかり頼むんだけど迷惑？
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全然迷惑じゃない
頭臭くならない？
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ちゃんと毎日風呂入ってれば大丈夫
GW混んでる？
>>
アホみたいに混んでる
今日も5時から9時くらいまで常に満席だった
犬に噛みつかれない？
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噛みつかれはしないけどバイト始めてからよく匂い嗅がれるようになったと思う
網って何回変えてもらえる？
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何回でもok
牛角に系列店？コロワイド系ってこと？
焼肉ライクは系列店ではないよ創業者が同じってだけで
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焼肉ライクでもないかな
コロワイド系は合ってる
ティンティンうp
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あればすでに貼っとる
余った焼き肉食える？
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うちの店は食べれないかな〜
でも客の残したもの食べてる人はいる
タレってどうやって作るの？
>>
タレは市販品？ボトルに入ってるやつ
迷惑だなって思う客は？
>>
パネルから注文しない人とか
石焼ビビンバに使ってる石鍋ちゃんと洗ってる？
洗い残しこべり付かせてる店多いよな
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うちはごくたまに焦げた米粒とかが残ってることある
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洗っても焦げつき取りきれなくて汚いまま新しいの盛り付けてることある？
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全然ある
何で焼き肉屋でバイトしようと思ったの？
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絶対に受かるだろっていうスシローのバイトの面接で落ちて自暴自棄になったから
役得ないの？
>>
たまに売れ残りのデザートとか賄いで食べれる
焼肉屋でバイトしたらどういうスキルが身につくの
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肉の見た目で部位がある程度わかる
質問に答えろよ
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ごめん流れちゃってた
うちの店はサガリないからちょっとわかんないかな
ロースターってガス？
炭火がいいんだけど。
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ガスだね
知人が炭火のとこでバイトしてるけど掃除めんどくさいってよく聞くよ
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でも炭火の方が美味しいよ
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そんなに変わるの？
炭火で食べたことないからわかんない
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かなりの差
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そんなに変わるんだ
今度食べに行ってみようかな
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バカ舌だったとしても、100%わかるレベル
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具体的に何が変わるの？
炭の味がするとか？
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炭火焼きにすると確か遠赤外線で中まで肉を焼くことができて、肉汁も中に閉じ込めたままでジューシーで甘味もあって、焼き肉本来の味を楽しむことができる
>>
美味しいとは聞いてたけどそんな理屈だったんだ
今度食べに行ってみる。ありがとう
>>
ガスだと一気に？焼いて肉汁がポタポタ落ちてガスに油を注ぐ感じで火が燃え上がるじゃん？
それで、肉が不味くなり網も焦げ付きやすくなる。
>>
確かに！
よく燃え上がってキャーキャー言ってる客いるわ
人生で飲食の仕事したことないけど、どんな理由で飲食選ぶん？
絶対やりたくない職種が飲食だわ
>>
近くに飲食以外のお店がなかったからかな
殴りたくなる客いる？
>>
結構いる
いい大人なのに床とかめっちゃ汚い人とか
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こいつ態度悪いなって客はいる？
>>
ご飯とか持って行ったのにダンマリしてる客
チェーン店のバイトさん？
>>
そうです
肉の日は何かキャンペーンやってる？
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ポイント5倍だか10倍だかやってた気がする
会計後に配ってるよくわからんメーカーのガムとかアメ配ってる？
めちゃくちゃ安モンよなアレ
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めちゃくちゃ安い
100個入り1000円とかだった気がする
>>
え
思ってたより高いじゃん
1個5円とかレベルだと思ってた
>>
店長にチラッと聞いたレベルだから自信ない
もしかしたらもっと安いかも
一番好きな肉の部位はどこ？
>>
牛タン
今までで一番理不尽だったクレームは？
>>
ソーセージ頼むやつ見下してる？
>>
一人前とか二人前とかならまだ分かるけどそれ以上になると好きすぎだろとは思う
実家暮らし？
>>
そうです
やっぱり経営者は韓国人なの？
>>
経営者が誰のことを指してるのか分からないけど、店長は普通に日本人だよ
ざぶとんある？
>>
肉の部位のこと？
ちょっと前まであったけど今はないかな
ウルテある？
>>
ウルテがよくわからない。
部位の名前とかだったら無い
１人で食いにくるやつって多い？
>>
結構いるよ
体感的には10回に1回くらい
相撲取り来た？
>>
相撲取りかどうかはわからないけどめっちゃ太ってる人が食べにきたことはある
1番高い肉なに？
>>
厚切りの牛タンが一番高い
ランプは？
>>
ランプはあるよー
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ヒレ肉は壺漬けとかあるけどシャトーブリアンはないかな
めっちゃ熱い七輪だと肉がすぐ焦げて嫌なんだけど
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うちは温度調整の機能あるから自分でちょうどいい温度にしてもらってる
店に置いてあるメニューでマニアックの部位は？
>>
焼肉あんまり行かないからよく分からないけどのどがしらとかはあんまりないんじゃないかな
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居酒屋にあるチグチとかタンオクとか呼ばれてるやつ？
>>
今調べたけど多分合ってる
一人で来る客居る？
>>
結構いるよー
食中毒出したことある？
>>
うちではまだないけどいつか出るんじゃ無いかって心配してる
なんかこのスレ見返したけど、ロースター使ってるの？
あんまり美味しくなさそう…
>>
ロースターで焼いた肉しか食べたことないからちょっとわかんないかな
焼肉が賄いになんの？
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肉は食べれないけど肉以外のサイドメニューならなんでも食べれる
一番人気の無いお肉を教えて
>>
とんミノとかはあんまり出ない
廃棄の肉貰えたりすんのかな
>>
貰えない
貰えたとしてもそんな肉食べたくなくない？
来店してキムチとユッケと白ごはんかビビンバだけ食べて焼き網使わずに帰ったらどうなるの？
何も言われない？
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なんも言わないよー
ただ店員の間でなんか言われるかも
「カルビ」と「アバラ」って両方メニューに書いていることあるけど、「アバラはカルビと同じ部位だからアバラ頼んだ方が安いから得。」って言っていたけど、どうなの？
ウナギとアナゴは名前は違うけど種類は同じみたいな理屈で。
>>
アバラは出してないから分かんないなぁ
これ好き嫌いはっきりしてるけど、内臓部分は何がある？
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牛ホルモン
豚ホルモン
牛レバー
のどがしら
とんミノくらい
一人で焼肉来てビール飲んでたら変？
>>
全然変じゃないよー
仕事終わりに一人で飲みにくる人とかよくいるし
女性客の下着見たことある？
>>
酔っ払った人が酒被って透けて見えたことはある
時給いくら？
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基本給は980円
土日手当で150円アップとかはある
ゴキブリどこによく出る？
>>
あいつらどこにでも出る
夏場のクレームの原因は大体G
>>
厨房とか？
>>
厨房は特に多い
スープ作ってある鍋の中に浮いてたこととかある
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ゴキブリは、基本どんなとこでも湧いて出てくる。
ネズミが出たら、アウト。
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今更だけど、梨とリンゴの違いわかる？
>>
それ焼肉に質問ある？w
確かりんご属かナシ
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ごめんミスった
リンゴ属かナシ属かの違いだけだよね
バイトにかわいい女の子いる？ライン交換してる？
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他の店は分からないけどうちは結構顔偏差値高い人多い
ライン交換もしたし、なんなら休みの日とかに一緒に遊び行ったりするよ
>>
へーどこ遊びに行くの？やった？
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カラオケとか？仕事付き合いの延長で遊びっていうほどのものでもないけど
網って1枚いくらぐらいなの？
この前焼肉食べ放題行って初手で結構炎上してすぐに網交換どうですかって聞かれて
申し訳ないので断ったんだけどさっさと変えていいぐらいの額なのかな
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正確な値段は分かんないけどめっちゃ安いらしいからバンバン交換して大丈夫だよ！
トリミングしてる人って
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トリミングはキッチンの肉担当の人達がやってるよ
だから、切る人とかによって肉の厚みとかが変わる
好きな焼肉の部位と嫌いな部位は？
何個でも良いよ。
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好きな焼肉の部位は
牛タン、ハラミ、牛ホルモンとか
嫌いな部位は特にないけど強いて言うならソーセージは苦手
値段どれくらい？
>>
食べ放題のコースの値段だと
一番安いので約3000円
一番高いので約5000円
網変えてくださいってどのくらいのタイミングで声かければいいの？
>>
テーブルの肉焼き終わったらとかでいいんじゃない？
>>
そうなんや。
たまに机の上の肉無くなってなくても「網変えますねー」って店員さんが声かけてくれる時があるんやけど、店員から見て「あーこの網ダメや」とかあるのかと思ってた。
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見てればもうこの網はダメだなーと思うことはあるけど
文句言われたら嫌だから言わない
イッチ若いみたいだけど、カルビ大好きなでしょ？
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カルビは好きでも嫌いでも無い
あれば食べるって感じ
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胃もたれや胸焼けしない？
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食べ過ぎたら
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いや、そうじゃなくて極論で一枚でもなるかなって
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一枚じゃ流石にならないかなw
肉食系？
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自分からはあんまり無い
1番厄介なタイプの客どんな？
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意地でも備え付けのパネル使わないで店員呼んで注文する客
注文覚えられないって
ぶっちゃけ衛生的に汚いの?
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店がってことならぶっちゃけ汚い
店員はこまめに手洗ってるから綺麗だと思う
パネル注文で大量に注文されたとかいたずら注文ないの？
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あるけど事前に食べ残した分は別途で料金請求するって言ってるからあんまり無い
イッチの店ってどこなんだろう…
バイト
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